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giovedì 7 aprile 2016

finalmente!

Finalmente un'azienda italiana che conosco e stimo da anni (perché la Rigoni d'Asiago fa prodotti di qualità, perché  mi rammenta uno dei miei scrittori preferiti, perché nel 2008 in giro per l'Altopiano di Asiago ci siamo visti materializzare questa fabbrica immersa nel verde e nella bellezza dei boschi, segno che produzione non fa sempre coppia con degrado, almeno quando si vuole e quando c'è rispetto di quello che ci nutre..).. Insomma dopo mesi di astinenza (da quando a giugno 2015 abbiamo chiuso la porta a tutti i prodotti contenenti Olio di Palma (poi se voi volete fidarvi di pubblicità sponsorizzate da grandi multinazionali senza scrupoli, fate pure...) finalmente un prodotto goloso con cui posso fare colazione e merenda, malgrado la mia intolleranza ai latticini..perchè... oltre a non avere olio di palma tra i suoi ingrediente, non contiene nemmeno latte: EVVIVA!!!
Anche la Serena può tornare a spalmare una crema alle nocciole sul buon pane ai cereali (magari fatto da Marco!) ;)-


Finally an Italian company known and esteemed for years (because Rigoni of Asiago makes quality products, because it brings reminds me of one of my favorite writers, because in 2008 around the Asiago plateau we met materialize this factory surrounded by greenery and the beauty of the woods, a sign that production does not always paired with degradation, at least when you want and when there is respect for what nourishes us ..) .. So after months of abstinence (when in June 2015 we closed the door to all products containing palm oil (later if you want to trust advertising sponsored by major multinational unscrupulous, go ahead ...) finally a delicious product with which i can have breakfast and snack, despite my intolerance milk, because ... besides not having palm oil among its ingredients, does not contain even milk: HOORAY !!!
Even Serena can go rub a hazelnut cream on good grain bread (perhaps done by Marco!);) 
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Enfin, une société italienne connue et estimée pendant des années (parce que Rigoni de Asiago fabrique des produits de qualité, car il apporte me rappelle un de mes écrivains préférés, car en 2008 autour du plateau d'Asiago, nous avons rencontré matérialiser cette usine entourée de verdure et la beauté de la bois, un signe que la production ne sont pas toujours de pair avec la dégradation, au moins quand vous voulez et quand il y a le respect de ce qui nous nourrit ..) .. donc, après des mois d'abstinence (quand en Juin 2015, nous a fermé la porte à tous les produits contenant l'huile de palme (plus tard si vous voulez faire confiance la publicité parrainée par grande multinationale sans scrupules, aller de l'avant ...), enfin un produit délicieux avec lequel je peux prendre le petit déjeuner et une collation, en dépit de mon lait intolérance, parce que ... en plus de ne pas avoir l'huile de palme parmi ses ingrédients, ne contient pas de même du lait: HOORAY !!!
Même Serena peut aller frotter une crème de noisette sur le bon pain de grains (peut-être fait par Marco!);)
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Alcuni dei miei dolci preparai senza olio di palma ma con margarina vegan fatta in casa:





altri dolcetti qui:

sabato 12 dicembre 2015

grigio, rosso, balene, birra e cioccolato..

Si continua all'insegna di pessime foto (ma a me piacciono, anche perchè la musica è buona, peccato non poterla condividere tutta con voi!). Ecco come mi sono vestita ieri sera per andare al cinema. 
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It continues in the name of poor photo (but I like them, but because the music is good, shame not to share it all with you!). That's how I'm dressed last night to go to the movies.
Un buon libro?! La Filosofia del Boudoir del divino  DAF


Niente di nuovo, un abito grigio di Promod di qualche anno fa e lupetto e collant rossi.
E immagino che abbiate capito quale film siamo andati a vedere ieri sera..
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Nothing new, a gray suit of Promod a few years ago and mock turtlenecks and red tights.
And I guess you understand what movie we went to see last night ..
Un film tanto bello quanto doloroso, un film vecchio stile da stomaco forte e poesia..
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A film as beautiful as painful, an old-fashioned film from strong stomach and poetry ..
la foto qui sopra la dedico all'Alligatore! 

A quanto pare l'olio è fondamentale per l'uomo e la sua ricerca, che sia grasso di balena, petrolio, olio d'oliva o olio di palma, crea sempre conflitti e disastri.
Tutte queste guerre in nome del petrolio e tutti questi giochi con la nostra salute e il fragile equilibrio della Natura...
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Apparently the oil is critical to the man and his quest, that is blubber, oil, olive oil or palm oil, always creates conflicts and disasters.
All these wars in the name of oil and all these games with our health and the fragile balance of nature ...
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Qui due dei prodotti senza olio di palma che vale la pena di premiare, perchè sono buonissimi! Anche se contengono latticini e per me non sono perfetti, ma vi assicuro che per il goloso etico sono una bella soddisfazione. 
Da giugno in questa casa abbiamo bandito l'olio di palma. A molti prodotti che usavo da anni (come la crema alle nocciole valsoia, oppure le brioche Privolat, o la Nutella) abbiamo detto "ADDIO". Il risultato?! Mi sento molto più leggera e, senza fare diete e sacrifici, noi siamo dimagriti. Un motivo ci sarà..!
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Those two products without palm oil worth of reward, because they are delicious! Although dairy products contain and are not perfect for me, but I assure you that for the greedy ethics are a great satisfaction.
From June this house we have banned palm oil. A lot of products that I used for years (as the hazelnut cream Valsoia or brioche Privolat, or Nutella) we said "GOODBYE". The result?! I feel much lighter and, without diets and sacrifices, we are lost weight. There is a reason ..!
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A ME LA BIRRA FA SCHIFO!
Ma a volte le etichette sono davvero interessanti e valgono (forse) 7 euri



IL SOTTO_POST







I believe in instability

  Anche se in questi mesi i giorni belli, immersi nel verde a camminare e camminare non sono mancati, così come i bei ricordi che rimarranno...